@inproceedings{paperid:1042822, author = {قربانی, مریم and صداقت, ناصر and الناز میلانی and کوچکی, آرش}, title = {تاثیر بسته بندی و شرایط نگه داری به منظور بهبود ماندگاری دانه های انار}, booktitle = {بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2014}, location = {گرگان, ايران}, keywords = {اتمسفر اصلاح شده، پوشش‌دهی، دانه های انار، کیتوزان، ماندگاری.}, }