@article{paperid:1048185, author = {یلمه, محمود and حبیبی نجفی, محمدباقر and فرهوش, رضا and فرشته حسینی}, title = {کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی شرایط استخراج رنگ از دانه آناتو به کمک امواج فراصوت}, journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2016}, volume = {13}, number = {50}, month = {April}, issn = {2008-8787}, pages = {41--51}, numpages = {10}, keywords = {آناتو، رنگ، استخراج، امواج فراصوت، روش سطح پاسخ}, }