@inproceedings{paperid:1049429,
author = {داودی مقدم, هدیه and سهرابی بالسینی, محمد and ماه تابانی, ایدین and کمالی, سارا and وسیعی, علیرضا and عدالتیان دوم, محمدرضا},
title = {کنترل کیفیت مواد غذایی با روش های شناسایی سریع قارچ ها و مایکوتوکسین ها در محصولات کشاورزی},
booktitle = {سومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی},
year = {2015},
location = {اصفهان, ايران},
keywords = {مایکوتوکسین، ایمنی و کیفیت، PCR، شناسایی سریع},
}