@inproceedings{paperid:1050321,
author = {محسن زاده, محمد and مریخی اردبیلی, الهام},
title = {تعیین میزان حداقل بازدارندگی عصاره آبی و پروپیلنی زردچوبه روی باکتری لیستریا مونوسیتوژنز},
booktitle = {سومین همایش بزرگ علوم و صنایع غذایی},
year = {2015},
location = {اصفهان, ايران},
keywords = {حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) ، زردچوبه،  لیستریامونوسیتوژنز، اثر ضد باکتریایی},
}