@article{paperid:1053755,
author = {سرابی جماب, محبوبه and شهیدی, فخری and بهرامی, احمدرضا and مرتضوی, سید علی and نصیری, محمدرضا and معصومه مهربان and مرضیه حسینی نژاد},
title = {جداسازی و شناسایی فلور قارچی کشمش های عمده خراسان رضوی بر پایه ویژگیهای مورفولوژیکی و مولکولی},
journal = {پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2015},
volume = {11},
number = {1},
month = {June},
issn = {1735-4161},
pages = {13--21},
			numpages = {8},
keywords = {کشمش، خراسان رضوی، فلور قارچی، جداسازی و شناسایی، ویژگیهای مورفولوژیکی و مولکولی},
}