@article{paperid:1055274, author = {سالار باشی, داود and مرتضوی, سید علی and مصطفی شهیدی نوقابی and بی بی صدیقه فضلی بزاز and صداقت, ناصر and محمد رمضانی and ایمان شهابی}, title = {بررسی خصوصیات فیزیکو - مکانیکی، ساختاری و حرارتی فیلم های بر پایه پلی ساکارید آرد سویا حاوی نانو ذرات رس}, journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران}, year = {2016}, volume = {13}, number = {56}, month = {October}, issn = {2008-8787}, pages = {69--79}, numpages = {10}, keywords = {خصوصیات فیزیکومکانیکی نانوکامپوزیت ها، نانو رس سدیمی، ویژگی حرارتی}, }