@article{paperid:1056048, author = {حسن صالح and گلیان, ابوالقاسم and کرمانشاهی, حسن and فرهوش, رضا and ابریشم چی, پوران}, title = {اثرات آنتی اکسیدانی α- توکو فرول استات، پوست و عصاره پوست انار در جیره های حاوی روغن ماهی بر کیفیت گوشت ران و سینه جوجه های گوشتی}, journal = {پژوهشهای علوم دامی ایران}, year = {2015}, volume = {7}, number = {3}, month = {November}, issn = {2008-3106}, pages = {305--317}, numpages = {12}, keywords = {اسیدهای چرب، آنتی اکسیدان، ترکیبات فنلی، پوست انار، گوشت مرغ}, }