@article{paperid:1056582, author = {محمد حسن کمانی and صفری, امید and مرتضوی, سید علی and معصومه مهربان سنگ آتش and فاطمه مسلم خلیل غفوری}, title = {بررسی اجزاری ترکیبی تشکیل دهنده ی فیله قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) با استفاده از روش عکس برداری دیجیتالی}, journal = {نوآوری در علوم و فناوری غذایی}, year = {2017}, volume = {8}, number = {3}, month = {March}, issn = {2423-4966}, pages = {77--83}, numpages = {6}, keywords = {قزل آلای رنگین کمان، پردازش تصویر، اجزای تشکیل دهنده فیله، پارامترهای رنگ سنجی}, }