@inproceedings{paperid:1056806,
author = {عباسی مایوان, ارزو and صداقت, ناصر},
title = {کاربرد بسته بندی های فعال تجاری در گوشت تازه},
booktitle = {دومین کنگره سراسری در مسیر توسعه علوم کشاورزی و منابع طبیعی},
year = {2016},
location = {گرگان, ايران},
keywords = {گوشت تازه، بسته بندی¬های فعال تجاری، جاذب¬های رطوبت، جاذب¬های اکسیژن، رها دی اکسید کربن، بسته بندی های ضد میکروبی و انتی اکسیدانی},
}