@article{paperid:1058784, author = {احسانی, جلال and محسن زاده, محمد and مرتضی خمیری and عظیم قاسم نژاد}, title = {بهینه سازی استخراج اینولین از ریشه گیاه دارویی Cynara scolymus L با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM).}, journal = {اکو فیتو شیمی گیاهان دارویی}, year = {2016}, volume = {4}, number = {2}, month = {September}, issn = {2322-3235}, pages = {10--22}, numpages = {12}, keywords = {اینولین، بهینه سازی، روش سطح پاسخ، کنگرفرنگی، Cynara scolymus}, }