@article{paperid:1060375, author = {دینی, علی and صداقت, ناصر and رضوی, سیدمحمدعلی and کوچکی, آرش and بیژن ملائکه نیکویی}, title = {تاثیر دما و سرعت جریان هوا بر سینتیک فرآیند برشته کردن پسته با هوای داغ}, journal = {ماشین های کشاورزی}, year = {2017}, volume = {7}, number = {2}, month = {October}, issn = {2228-6829}, pages = {401--414}, numpages = {13}, keywords = {ضریب نفوذ موثر، پسته احمد آقایی، سینتیک، خشک کردن، برشته کردن}, }