@inproceedings{paperid:1073109,
author = {مرتضوی, سید علی and شادی بلوریان and شهیدی, فخری and محبی, محبت and باقری, عبدالرضا},
title = {تولید نانوحامل های لیپیدی حاوی کورکومین و ارزیابی ویژگی های فیزیکی آن},
booktitle = {اولین همایش بین المللی و دومین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی، دانشگاه جیرفت},
year = {2017},
location = {جیرفت, ايران},
keywords = {کورکومین ، نانوحامل لیپیدی، انکپسولاسیون},
}