@article{paperid:1073548, author = {روحانی, مائده and صداقت, ناصر}, title = {تأثیر بسته بندی اتمسفر اصلاح شده فعال و پوشش لاکتات کلسیم بر کیفیت سالاد سبزیجات}, journal = {علوم و فنون بسته بندی}, year = {2019}, volume = {9}, number = {36}, month = {March}, issn = {2228-6675}, pages = {6--19}, numpages = {13}, keywords = {بسته بندی اتمسفر اصلاح شده، سالاد سبزیجات، لاکتات کلسیم}, }