@article{paperid:1074096,
author = {فراهانی, مینا and شهیدی, فخری and طباطبائی یزدی, فریده},
title = {بررسی اثر ضد میکروبی اسانس مرزه -.L hortensis Satureja -بر تعدادی از میکروارگانیسم های بیماریزا و عامل فساد},
journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2019},
volume = {15},
number = {85},
month = {March},
issn = {2008-8787},
pages = {393--405},
			numpages = {12},
keywords = {مرزه -hortensis Satureja ،-اسانس، اثر ضد میکروبی},
}