@article{paperid:1075213, author = {نشاسته گیر, محمدحسین and محبی, محبت and حدادخداپرست, محمدحسین and وریدی, مهدی}, title = {تهیه نانو لیپوزوم های حاوی اسانس روغنی پرتقال با استفاده از روش حرارتی}, journal = {نوآوری در علوم و فناوری غذایی}, year = {2018}, volume = {10}, number = {2}, month = {September}, issn = {2423-4966}, pages = {115--122}, numpages = {7}, keywords = {انو لیپوزوم؛ روش حرارتی؛ اسانس روغنی؛ حامل‌های لیپیدی}, }