@inproceedings{paperid:1077226,
author = {سالاری, امیر},
title = {بررسی اثر ضد میکروبی اسانس گیاه رازیانه ( Foeniculum Vulgare ) بر برخی از باکتری های بیماری زای غذایی},
booktitle = {روش های افزایش ماندگاری فراورده های غذایی},
year = {2016},
location = {تهران, ايران},
}