@inproceedings{paperid:1087729,
author = {شریف, فرزانه and رضوی, سیدمحمدعلی},
title = {مروری بر مطالعات درون پوشانی عصاره گلبرگ زعفران},
booktitle = {ششمین همایش ملی زعفران},
year = {2021},
location = {گنادباد, ايران},
keywords = {گلبرگ زعفران، آنتوسیانین، ریزپوشانی، پایداری},
}