@article{paperid:1088231,
author = {روشنک, سحر and B. Alizadeh Behbahani and شهیدی, فخری and طباطبائی یزدی, فریده and وسیعی, علیرضا and نوروزی, ندا},
title = {ارزیابی میزان کلروفیل، فعالیت ضد‌اکسایشی و اثر ضد‌میکروبی عصاره برگ خبررسانک},
journal = {پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2021},
volume = {17},
number = {3},
month = {July},
issn = {1735-4161},
pages = {63--72},
			numpages = {9},
keywords = {Antimicrobial activity Antioxidant activity Dandelion Pathogenic microorganisms},
}