@article{paperid:1095101,
author = {دردمه, نازیلا and یاورمنش, مسعود and علی عطا معظمی and مقدم متین, مریم and سید حمید نوربخش},
title = {ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی سویه های تجاری لاکتوباسیلوس پلانتاروم و بیفیدوباکتریوم انیمالیس زیرگونه لاکتیس در شرایط برون تنی},
journal = {علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران},
year = {2023},
volume = {19},
number = {133},
month = {March},
issn = {2008-8787},
pages = {91--102},
			numpages = {11},
keywords = {ویژگی های پروبیوتیکی، لاکتوباسیلوس پلانتاروم ATCC 14917، بیفیدوباکتریوم انیمالیس زیرگونه لاکتیس BB-12، دستگاه گوارش.},
}