@inproceedings{paperid:1100279, author = {Tarandakzad, Yegane and Khodabakhshian Kargar, Rasool and Khojastehpour, Mehdi}, title = {معرفی طیف سنجی رامان و کاربرد آن در حوزه مواد غذایی}, booktitle = {شانزدهمین کنگره ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون}, year = {2024}, location = {مشهد, IRAN}, }