@article{paperid:1104041,
author = {Masudee, Mohammad and Khodabakhshian Kargar, Rasool and محمود رضا گلزاریان},
title = {تزیه و تحلیل تقلبات در ادویه دارچین با استفاده از طیف‌سنی: تأثیر پیش‌پردازش داده‌ها بر مدل‌های پیش‌بینی چندمتغیره},
journal = {فناوری های جدید در صنعت غذا},
year = {2025},
month = {August},
issn = {2783-350X},
keywords = {Adulterants; Chemometrics; Data Preprocessing; Food Safety; Spectral Analysis.},
}