@inproceedings{paperid:1105279,
author = {Dehghan, Alimohammad and Khodabakhshian Kargar, Rasool and Khojastehpour, Mehdi and مرتضی جوادپور},
title = {بررسی جامع تکنیک‌های پوست‌گیری در میوه‌های هسته‌دار با تأکید بر آلو},
booktitle = {هفدهمین کنگره ملی و دومین کنگره بین المللی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون ایران},
year = {2025},
location = {گیلان, IRAN},
keywords = {پوست‌گیری، آلو، قلیا، مادون‌قرمز، میدان الکتریکی پالسی، فراصوت},
}