@inproceedings{paperid:1106342,
author = {Fakhri Shahidi, },
title = {جداسازی باکتری های اسید لاکتیک از کشک و غربالگری آنها براساس ویژگی های پروبیوتیکی},
booktitle = {همایش بین المللی غذای طیب},
year = {2023},
location = {IRAN},
}