@inproceedings{paperid:200820, author = {شهیدی, فخری and محبی, محبت}, title = {اهمیت و کاربرد بیوسنسورها در کنترل کیفیت مواد غذایی}, booktitle = {دوازدهمین کنگره ملی صنایع غذایی ایران}, year = {2001}, keywords = {اهمیت و کاربرد بیوسنسورها در کنترل کیفیت مواد غذایی}, }