@inproceedings{paperid:200827, author = {شهیدی, فخری and , }, title = {بهينه سازي مصرف تخم مرغ با توليد پودر كلسيم و پروتئين از ضايعات ان}, booktitle = {دوازدهمين كنگره ملي صنايع غذايي ايران}, year = {2001}, }