@article{paperid:201714,
author = {حبیبی نجفی, محمدباقر and شهرام دخاني and رويا ستاري},
title = {بررسي تغييرات اسيدهاي آلي در طول دوره رسيدن پنيرهاي سفير آب نمكي ايراني با استفاده از مايه هاي مختلف},
journal = {علوم آب و خاک},
year = {2002},
month = {March},
issn = {۲۴۷۶-۳۵۹۴},
}