@article{paperid:202192, author = {رضوی, سیدمحمدعلی}, title = {مطالعه کارایی فرآیند اولترافیلتراسیون به‌عنوان تابعی از pH شیر}, journal = {علوم کشاورزی ایران}, year = {2005}, volume = {36}, number = {2}, month = {July}, issn = {5652-1017}, pages = {415--424}, numpages = {9}, keywords = {کارایی، فرآیند اولترافیلتراسیون،pH، شیر}, }