@article{paperid:202681, author = {مرتضوی, سید علی and رضوی زاده and کاراژیان, رضا}, title = {بررسی تأثیر دماهای مختلف نگهداری بر خصوصیات شیمیایی ارقام خرما}, journal = {علوم غذایی و تغذیه}, year = {2006}, volume = {2}, number = {2}, month = {March}, issn = {2008-0123}, keywords = {بررسی تأثیر دماهای مختلف نگهداری بر خصوصیات شیمیایی ارقام خرما}, }