@article{paperid:203158, author = {شهیدی, فخری and کوچکی, آرش and بقائی, هما}, title = {بررسی برخی ترکیبات شیمیایی و خواص فیزیکی دانه هندوانه ، کدو، طالبی و خربزه بومی ایران و تعیین ویژگی های شیمیایی روغن حاصل از آنها}, journal = {علوم و صنایع کشاورزی}, year = {2007}, month = {March}, issn = {1029-4791}, keywords = {هندوانه، کدو، طالبی، خواص فیزیکی، خواص شیمایی، روغن}, }