@article{paperid:203159,
author = {گنجلو, علی and شهیدی, فخری and وریدی, محمدجواد and کوچکی, آرش},
title = {تأثیر یون +Ca2و نوع محلول قندی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی طلبی آب گیری شده به روش اسمز},
journal = {علوم و صنایع کشاورزی},
year = {2007},
month = {March},
issn = {1029-4791},
keywords = {طالبی، آب گیری اسمزی، کربنات کلسیم، محلول قندی، ویژگی های فیزیکی، شیمیایی و حسی},
}