%0 Conference Proceedings
%T تاثیر درجه حرارت و نوع بسته بندی وزمان نگهداری بر سفتی بافت پسته رقم اوحدی ومقایسه ان با فاکتورهای حسی
%A شریف, علی
%J اولین همایش ملی فراوری و بسته بندی پسته
%D 2007