%0 Conference Proceedings
%T تاثیر درجه حرارت نوع بسته بندی و زمان نگهداری بر سفتی بافت پسته رقم اوحدی و مقایسه آن با فاکتور های حسی
%A عدالتیان دوم, محمدرضا
%A  صداقت, ناصر
%A  شریف, علی
%J اولین همایش ملی فرآوری و بسته بندی پسته
%D 2007