%0 Conference Proceedings %T تولید نوشیدنی ماندگار و پالپ منجمد از هندوانه ، طالبی و خربزه %A شهیدی, فخری %A نصیری محلاتی, مرضیه %A ابریشم چی, پوران %J دومین همایش بزرگ صنایع غذایی %D 2006