%0 Journal Article
%T بررسی و تعیین حداقل بازدارندگی در استات سدیم بر برخی میکروارگانیسم های عامل فساد در نوشابه های گاز دار
%A پهلوانی, ماندانا
%A  سید محمد علی موسوی
%A  زهره حمیدی اصفهانی
%A  صداقت, ناصر
%A  شهیدی, فخری
%J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 2008-8787
%D 2010