%0 Conference Proceedings %T تعیین برخی خواص فیزیکی خرما زاهدی %A جعفریان, مصطفی %A عاقل, حسن %A اق خانی, محمدحسین %J نخستین همایش فراملی بهینه سازی زنجیره تولید ، توزیع و مصرف در صنایع غذایی %D 2011