%0 Conference Proceedings
%T بررسی خواص مکانیکی پرتقال (رقم پارسون بران) در راستای ایمنی و کاهش ضایعات محصول در مخازن نگهداری
%A دادور, علی اکبر
%A  خجسته پور, مهدی
%A  صدرنیا, حسن
%A  نیک فرجام, مهدی
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%J همایش ملی صنایع غذایی
%D 2012