%0 Conference Proceedings
%T بررسی فراوری هسته انار با امواج فراصوت جهت استخراج روغن
%A بصیری, شادی
%A  کدخدائی, رسول
%A  شهیدی, فخری
%A  فرهوش, رضا
%J بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
%D 2011