%0 Conference Proceedings
%T بررسی عوامل مؤثر بر ضایعات نان در مرحله تولید
%A ژاله رجبی,  میترا
%A  شاه نوشی فروشانی, ناصر
%A  دهقانیان قطب ابادی, سیاوش
%A  دانشورکاخکی, محمود
%A  فیروز زارع, علی
%A  صالحی رضاابادی,  فرزانه
%J چهارمین همایش ملی بررسی ضایعات محصولات کشاورزی
%D 2009