%0 Journal Article
%T بهینه یابی شرایط تصفیه شربت خام چغندر قند با استفاده از بنتونیت با روش سطح پاسخ (RSM)
%A جاهد جوشاتی, عیسی
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%A  بهزاد, خلیل
%A  الهی, محمد
%A  کوچکی, آرش
%J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 1735-4161
%D 2012