%0 Journal Article %T بررسی تغییرات میزان کل ترکیبات فنولیک در چای سبز ایرانی دم آوری شده %A رضا نصیری راد %A حدادخداپرست, محمدحسین %A امیر حسین الهامی راد %A شیوا روفیگری حقیقت %J پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران %@ 1735-4161 %D 2013