%0 Conference Proceedings %T بررسی توالی گلیادین به منظور شناسایی پپتیدهای دارای فعالیت ضد باکتری، ضد ویروسی و آلرژی زا در هیدرولیزات های آن بوسیله تریپسین، پپسین و کیموتریپسین با روش های بیوانفورماتیک %A لیلا حقیقی کفاش %A حافظ حیدری زرنق %A آسوده, احمد %J سومین همایش ملی بیوتکنولوژی کشاورزی ایران %D 2012