%0 Conference Proceedings %T بررسی مقاومت انتروکوکوس های ایزوله شده از پنیر سنتی کردی به آنتی بیوتیک های رایج و فعالیت همولیتیکی و ژلاتینازی آنها %A زنگانه, حسین %A شهیدی, فخری %A مرتضوی, سید علی %A عدالتیان دوم, محمدرضا %A الناز میلانی %J بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران %D 2013