%0 Journal Article
%T آلودگی به آفلاتوکسین ها و اکراتوکسین A در فلفل قرمز ایرانی پس از برداشت
%A سالاری, روزیتا
%A  حبیبی نجفی, محمدباقر
%A  علیرضا بروشکی
%A  مرتضوی, سید علی
%A  محسن نجفی فتحی
%J علوم و صنایع غذایی ایران - انجمن علوم و صنایع غذایی ایران
%@ 2008-8787
%D 2013