%0 Conference Proceedings %T بررسی اثر ضد قارچی پوشش کربوکسی متیل سلولز حاوی عصاره اتانولی برگ گیاه حرا (Avicennia marina) بر افزایش زمان ماندگاری پرتقال در دمای محیط %A علی زاده بهبهانی, بهروز %A طباطبائی یزدی, فریده %A شهیدی, فخری %A محبی, محبت %J دومین کنگره ملی پژوهشگران ایمنی مواد غذایی %D 2013