%0 Conference Proceedings
%T بررسی رنگ کنسانتره آب چغندر قرمز تولیدی با روش های مختلف
%A روژین معازیان
%A  محبی, محبت
%A  شهیدی, سیداحمد
%J بیست و یکمین کنگره علوم و صنایع غذایی
%D 2013