%0 Conference Proceedings
%T همبستگی بین خصوصیات فروکتان استخراج شده از غده سریش با استفاده از امواج فراصوت
%A پورفرزاد, امیر
%A  حبیبی نجفی, محمدباقر
%A  حدادخداپرست, محمدحسین
%J بیست و یکمین کنگره علوم و صنایع غذایی ایران
%D 2013