%0 Conference Proceedings
%T کاربرد بسته‏ بندی هوشمند در حفظ ایمنی و کیفیت فراورده‏های گوشتی در زنجیره توزیع و مصرف
%A نیک زاده, وجیهه
%A  صداقت, ناصر
%J بیست و یکمین کنکره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
%D 2013