%0 Journal Article
%T تعیین خواص فیزیکوشیمیایی و حرارتی روغن استخراج شده از هسته انار منطقه سبزوار
%A شادی بصیری
%A  شهیدی, فخری
%A  فرهوش, رضا
%A  رسول کدخدایی
%J نوآوری در علوم و فناوری غذایی
%@ 2423-4966
%D 2013