%0 Conference Proceedings
%T بررسی تغییرات پروفایل بافت پاستیل هویج طی خشک کردن در خشک کن هوای داغ
%A خزائی پول, اسماعیل
%A  شهیدی, فخری
%A  محبی, محبت
%A  خلیلیان, صفیه
%J اولین همایش میان وعده های غذایی
%D 2014