%0 Conference Proceedings %T مطالعه و مروری بر جایگزین های تخم مرغ در فرمولاسیون انواع کیک ها %A خلیلیان موحد, محمد %A محبی, محبت %J اولین همایش ملی میان وعده های غذایی %D 2014